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醬菜真空包裝機操作的五大原則

更新時(shí)間:2024-05-10點(diǎn)擊次數:318
  醬菜真空包裝機的原理是通過(guò)抽出包裝內的空氣來(lái)延長(cháng)食品的保質(zhì)期。工作過(guò)程如下:
  1.上料系統: 將待包裝的醬菜放入真空室內,這個(gè)過(guò)程可能包括手動(dòng)放置或自動(dòng)上料機械手臂的操作。
  2.真空室: 當醬菜被放入后,真空室關(guān)閉,啟動(dòng)真空泵開(kāi)始工作。真空泵會(huì )抽出真空室內的空氣,降低里面的氣壓,達到一定的負壓水平。
  3.封口系統: 在空氣被抽出之后,封口系統會(huì )對包裝材料進(jìn)行熱封合,形成封閉的包裝袋。這個(gè)過(guò)程中,首先將多余的包裝材料切除,然后通過(guò)加熱元件將薄膜融化接合,實(shí)現封口。
  4.下料系統: 完成封口后,真空室重新開(kāi)放,下料系統將包裝好的產(chǎn)品移出機器,以便進(jìn)行下一次包裝作業(yè)。
  5.還具有充氣功能,可以在抽真空后向包裝內充入保護性氣體(如氮氣),這有助于進(jìn)一步保護食品免受氧氣影響,提高包裝的保質(zhì)效果。
  醬菜真空包裝機設備操作的五大原則:
  1:必須嚴格遵守安全技術(shù)操作,不要違規操作,以免造成安全隱患
  2:經(jīng)常保持設備清潔,按照說(shuō)明書(shū)添加潤滑油,定期維護設備,延長(cháng)設備使用期限。
  3:交接班時(shí)要認真,及時(shí)作好記錄及說(shuō)明,有什么異常情況及時(shí)溝通,以免造成損失等
  4:管理好設備隨帶的工具和附件已經(jīng)零部件等,不得丟失,妥善保存
  5:設備正在運行時(shí)工作人員要在旁邊,不能隨意離開(kāi),發(fā)生故障應立即停機,及時(shí)通知有關(guān)負責人,以免造成人員傷亡和給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失.

醬菜真空包裝機

 

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